ADDITIFS TRES DANGEREUX
S'il y avait des additifs à déconseiller pour votre santé, alors rechercher seulement ces 12 additifs particulièrement dangereux!!!
Bon appétit!
Gérou
E 127 Erythrosine :
Cerises confites et pour cocktails entre autres
Provoque une hyperthyroïdie à fortes doses, modifications cancéreuses de la thyroïde - Réactions allergiques
E 150 C Caramel ammoniacal Sodas (Colas, etc.) Présent dans de nombreux produits (à 90% festifs), mais parmi les usages pas ou rarement étiquettés, on trouve du E150c dans et selon les produits de la pâtisserie et de biscuiterie, croûtes de fromages comestibles, etc.
A éviter. Effets toxiques démontrés. Troubles gastro-intestinaux - Crampes, diminution des globules blancs (essai à forte dose sur des rats) Mal connu
E 210 et
E 212 à E 219 Acide benzoïque Synthétisé artificiellement. Fongicide et antibactérien
Cancérigène, la famille benzoïque (E210..E219) pose problèmes, accidents allergiques, accumulation dans l'organisme, dangereux, éviter. Neurotoxique, hyperkynésie, irritation gastriques. Attention si asthme et/ou urticaire, allergies à l'aspirine ou sous anti-inflammatoires non stéroïdiens. Peut intér-agir avec les autres composants des aliments.
E 236 à E 238 Acide formique Exclusivement le fromage "Provolone" - Surveiller les aliments importés qui peuvent contenir ces additifs. Non autorisé en France.
Produit chimique dangereux. Serait cancérigène. Provoque le blocage des enzymes ferrugineux. Cet acide est très caustique pour la peau.
E 284 Acide borique Dans le caviar
Produit chimique dangereux. L'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) les déclare inacceptables comme additifs alimentaires - A fortes doses, le Bore s'oppose à la synthèse de la Glutamine dans le tissu cérébral - Éviter Lésions des organes, très toxique à forte dose, Empoisonnement dans le passé.
E 407 Carraghénanes, carraghénates Nombreuses denrées alimentaires
Si consommation élevée et régulière: ulcère de la muqueuse colique (surtout pour les carraghénanes dégradés) et diminution de l'absorption de certains minéraux (calcium et potassium). Affaiblissement du système immunitaire. Hypocholéstérolémiant. Toxicité mal connue.
E 425 Konjac "Des accidents mortels, principalement chez des enfants et chez quelques personnes âgées, se sont produits dans divers pays internes ou extérieurs à l'Union européenne. Ces accidents ont résulté d'une asphyxie à la suite de la consommation de confiseries sous forme de produits gélifiés en mini-barquettes contenant l'additif konjac. En raison du risque de suffocation, l'utilisation du E425 konjac dans les confiseries gélifiées a été interdite au sein de l'Union européenne par une directive du 18 juin 2003." (Extrait de : http://www.efsa.europa.eu/fr/science/ afc/afc_opinions/522.html) - En dépit de ça, diverses sources ne mentionnent que diarrhées, ballonnements et nausées à fortes doses. Ceci confirme bien que la toxicité des additifs est toujours mal connue ! Notez aussi que cet additif n'a été supprimé que dans les confiseries gélifiées... (business is business )[ndr].
Risque mortel (étouffement de plusieurs consommateurs)
E 520 à E 523 Sulfate d'aluminium Saumures et présures, légumes confits, fruits confits, cristallisés et glacés.
Suspecté de favoriser l'apparition de la maladie d'Alzheimer. Neurotoxique Peut entraîner un excès d'aluminium dans l'organisme, concentration au niveau de certains tissus. Risques pour les personnes souffrant de maladies des os et de troubles des reins.
E 541 Phosphate acide d'aluminium sodique Produits de boulangerie (levures). Produits de boulangerie fine (uniquement scones et viennoiseries). Attention, la présence d'E541 n'est donc pas obligatoirement mentionnée
Effet neurotoxique (Alzheimer). Risques pour les atteints de maladies des os et de troubles des reins. Accumulation dans l'organisme, risque d'allergies.
E 554 à E556 Silicate d'aluminium et de sodium
Neurotoxique, relation avec la maladie d'Alzheimer, risques pour les personnes souffrant de maladies des os ou des reins , concentration au niveau de certains tissus, complications au niveau du placenta chez les femmes enceintes .
E 620 à E 625 Acide Glutamique ou GLUTAMATE rassemblés sous le nom de syndrome du restaurant chinois, en raison de l'abus de cette substance dans beaucoup de ces établissements. Pour relever la saveur des aliments.De graves soupçons pèsent sur les effets nocifs à long terme de la consommation d'E620. Les personnes carencées en vitamine B6 ne devraient jamais en consommer (malaises quasi assurés). E621..E625 (glutamates): Le glutamate est utilisé en laboratoire pour détruire l'hypotalamus endocrinien d'animaux. Son action est plus qu'amplifiée par l'aspartate (ndr: cf.aspartame E951)
Dangereux pour les asthmatiques. Soupçonné de favoriser la maladie d'Azheimer , et de Parkison . Peut provoquer divers malaises (violents maux de tête, nausées…) . Bronchospasmes et céphalées, groupe à risques : asthmatiques
E 627 Isomaltol, Ethyl-maltol, Chlorure ammonium
Nocif à plusieurs égards